Miel chaqueña de Mistol gana medalla de oro en concurso internacional
La miel boliviana se impuso como la ganadora por encima de 28 países de todo el mundo en los World Beekeeping Awards (Premios Mundiales de Apicultura : Apimondia Chile 2023), organizado por la reconocida Organización Internacional de Asociaciones de Apicultores (Apimondia). El certamen, celebrado en Santiago de Chile del 4 al 8 de septiembre del año pasado, ha sido un evento trascendental para la industria apícola regional.
La Miel del Mistol es una variedad que se obtiene de la planta del mismo nombre y es típica de la región del Gran Chaco, Tarija. La producción de ese tipo de miel se da en las zonas de influencias del río Pilcomayo.
Los resultados del concurso fueron revelados la mañana de este martes, despertando felicitaciones y elogios por parte de apicultores bolivianos y latinoamericanos en las redes sociales. Guido Ernesto Saldias Urzagaste, apicultor boliviano y representante de Colmenares del Monte en Tarija, se alzó como el máximo ganador del certamen, recibiendo la codiciada medalla de oro.
Fuente: Los Tiempos/El Deber
